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Tartar Sauce

Tartar Sauce

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Rezepte Home Cooking Rezepte auf unserer Website veröffentlicht, bieten wir Rezepte, die Sie leicht zu Hause vorbereiten.
Illustriert köstlichsten Rezepte, eine Auswahl an türkischen und internationalen Küche
Tartar Sauce
  • 2 Eigelb
  • 1 hart gekochte Eier
  • 1 Tasse Olivenöl
  • Saft einer halben Zitrone
  • 1 Teelöffel Senf
  • 5-6 Petersilie
  • 1 cornichon
  • 2 Stiele von grünen Zwiebeln
  • genug Salz


Zubereitung
  1. 2 Eigelb, 1 Prise Salz und dem Saft einer halben Zitrone und in einer großen Porzellanschale mit den Eiern legen, zusammen gründlich gefüttert Draht wischt.
  2. Dann wird die Schale im Licht das Feuer in eine tiefe Tablett wird mit kochendem Wasser (Wasser sollte mindestens einen Finger in den Mund der Schüssel unten sein).
  3. Eigelb, bis dick, das heißt 2 Minuten wird das Gemisch ohne Pause gekocht gepeitscht werden.
  4. Schüssel mit heißem Wasser und dann in einem Behälter entnommen wird in das kalte Wasser.
  5. Dann langsame Zugabe von Olivenöl nach ausgepeitscht Mischung dilerek zum TA zugeführt wird. (Es sei bemerkt, sollte das Öl nicht zu kalt oder gefroren oder gebrochene Mayonnaise ist).
  6. Dann schneiden Sie sie in sehr kleine Stücke Ei Mayonnaise, Senf, fein gehackten Frühlingszwiebeln, Petersilie und fein geschnittenen Gurken teilnehmen.
  7. Die Implementierung wird als Lebensmittel gründlich gemischt und Soße im Rezept in der Rezeptur verwendet werden.
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