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usbekische Pilaw

usbekische Pilaw

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Rezepte Home Cooking Rezepte auf unserer Website veröffentlicht, bieten wir Rezepte, die Sie leicht zu Hause vorbereiten.
Illustriert köstlichsten Rezepte, eine Auswahl an türkischen und internationalen Küche
usbekische Pilaw
  • 3 Tassen Reis baldoe
  • Ein halbes Kilo Möhren
  • 1 Gewichtsteil Hammel
  • ½ Tasse Pflanzenöl
  • 1 Esslöffel Tomatenpaste
  • 1 Teelöffel Salz und Kümmel
  • 3 EL Margarine
  • 1 Stück Zwiebel
  • 3 Tassen Wasser


Zubereitung
  1. Erhitzen Sie das Öl Alter.
  2. Fügen Sie die Zwiebel und schneiden Sie in.
  3. Hacken Sie die Zwiebeln braun, fügen Sie das Fleisch.
  4. Braten, bis der Fleischsaft Reservierungen.
  5. Stir in die Karotten Sie Zündholz Länge geschnitten.
  6. Kochen, bis die Karotten ihre Vitalität verlieren.
  7. Legen Sie die Sauce nach genug Wasser Zugabe der Bestandteile zu bedecken und kochen, bis das Fleisch zart ist.
  8. Legen Sie 3 Esslöffel Margarine in einem Topf.
  9. Holen getränkten Reis in den Topf vor der vollen Stunde.
  10. Rühren Sie in 5 Tassen Wasser und Salz bestreuen und mit Kümmel.
  11. Reis und kochen, bis das Wasser schweres Feuer absorbiert.
  12. Lassen Sie steil für 20 Minuten, den Deckel schließen.
  13. Servieren Sie das Fleisch von Reis hinzufügen.
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