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Bulgurlu pollo

Bulgurlu pollo

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Recetas Recetas hechas en casa que publicamos en nuestro sitio web, que ofrecen recetas que puede preparar fácilmente en casa.
Ilustradas más deliciosas recetas, una selección de cocina turca e internacional
Bulgurlu pollo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla mediana y algunos chalotes (finamente picada)
  • 10 chuleta de pollo (separada de la médula)
  • 7-8 o 3-4 tomates pequeños de tamaño, tomates cherry (picada)
  • 3 dientes de ajo
  • ralladura de limón Cuatro
  • 1 taza de bulgur
  • Aproximadamente 1 taza de agua hirviendo o caldo de pollo
  • La mitad de una cucharadita de sal
  • 1 taza de guisantes congelados o enlatados
  • 1 limón (en rodajas)


Preparación
  1. Aceite y pollo llevados a la sartén. Cocine bien en ambos lados.
  2. Una vez cocido, dejar el pollo en la sartén, poner en un plato.
  3. Sofría la cebolla en la misma sartén con aceite.
  4. Los tomates, el ajo, la ralladura de limón y añadir a la sartén. Cocine durante 2-3 minutos.
  5. Obtener el pollo a la sartén de nuevo.
  6. Añadir el bulgur y cocinar un poco más.
  7. Agregue suficiente para hacerse cargo de una cantidad de agua hirviendo y sal.
  8. Bajar la cubierta del techo para sacar el jugo de trigo.
  9. Añadir los guisantes reservas.
  10. Servir con rodajas de limón.
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