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Calabaza Recetas de postres

Calabaza Recetas de postres

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Recetas Recetas hechas en casa que publicamos en nuestro sitio web, que ofrecen recetas que puede preparar fácilmente en casa.
Ilustradas más deliciosas recetas, una selección de cocina turca e internacional
Calabaza Recetas de postres
  • 1 kg. Calabaza - pelado
  • 5 tazas de azúcar
  • 6 tazas de agua
  • 1 cucharada de melaza de morera
  • sal de limón 1 cucharadita
  • 300 gr. cal viva
  • 3 litros. agua


Preparación
  1. Aún así preparar el primer cal como en mermelada de berenjena.
  2. Vamos a poner un frasco grande de cal viva por la noche y se llenan de agua sobre él.
  3. Doğrayal en calabazas en rodajas grandes.
  4. Escurrir el agua sin perturbar el jugo de limón en un recipiente aparte y deseche el calabacín cortado en.
  5. Evitar otra vez a la superficie de la calabaza mediante la colocación de un peso.
  6. Esperado de esta manera durante 15-16 horas.
  7. El tiempo empleado en el final de jugo de calabaza de cal y lavar 4-5 veces y luego se puso de nuevo calabazas limpias.
  8. Sumergirlo en agua durante 1 hora.
  9. Mientras tanto, deje cocer a fuego lento, añadiendo agua y azúcar en una cacerola.
  10. Después de hervir, verter 1 cucharada de melaza y descarga del horno, dejar enfriar.
  11. Retire y vuelva a enjuagar con agua y desechar en el jarabe de calabaza.
  12. retomar la estufa, baje el oro cuando se empieza a hervir.
  13. Cocine durante 2-3 horas.
  14. Abra la parte inferior del horno al final de este periodo y permitir que el jarabe para conseguir la consistencia de mermelada.
  15. Añadir la sal de limón cerca de la estufa para conseguir la consistencia y descarga Hervir durante 3-5 minutos.
  16. Llene la jarra de vidrio caliente y dejarlo sellado en el sentido contrario hasta que se enfríe.
  17. A continuación, se puede mantener en un lugar fresco.
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