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castaño de pollo

castaño de pollo

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Recetas Recetas hechas en casa que publicamos en nuestro sitio web, que ofrecen recetas que puede preparar fácilmente en casa.
Ilustradas más deliciosas recetas, una selección de cocina turca e internacional
castaño de pollo
  • 25 g de mantequilla
  • el aceite de girasol 1 cucharada
  • 2 cebollas, picadas
  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • alambre de azafrán 1 pizca
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 pollo se desintegró
  • Sal y pimienta
  • 1 o 1,5 cucharadas de miel
  • 500 g de castañas cocidas,


Preparación
  1. Calentar la mantequilla y el aceite de girasol en la sartén.
  2. Añadir la cebolla, revolviendo ocasionalmente cebollas y suavizar la tapa de la olla.
  3. Comenzó a cambiar de color de jengibre cebolla, añadir el azafrán y la canela.
  4. Espolvorear con sal y pimienta y añadir los trozos de pollo y deja que sea ligeramente marrón.
  5. Añadir 250 ml de agua en la olla.
  6. Cocinar el pollo girando al menos una vez (para obtener la puerta cerrada excepto cuando se enciende la olla).
  7. 15-20 minutos después de la carne de la pechuga, después de 25 minutos, retirar toda la carne de la sartén.
  8. continuar la cocción de las cebollas, obtener una salsa espesa de color marrón.
  9. Cuando se agrega la salsa de miel.
  10. Espolvorear con sal y pimienta para equilibrar el sabor.
  11. Hornear durante 5-10 minutos, añadir las castañas.
  12. volver a agregar la carne de pollo y cocinar durante unos minutos con ellos.
  13. Cuando se come el pollo de castañas aroma a miel es suave y lista para disparar.
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