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cuscús de verduras con pinchos de cordero

cuscús de verduras con pinchos de cordero

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Recetas Recetas hechas en casa que publicamos en nuestro sitio web, que ofrecen recetas que puede preparar fácilmente en casa.
Ilustradas más deliciosas recetas, una selección de cocina turca e internacional
cuscús de verduras con pinchos de cordero
  • 400 g de carne de cordero guisado
  • 20 chalotes
  • 1 taza de vinagre balsámico
  • ¼ de taza de azúcar morena
  • 1 diente de ajo
  • 4-5 ramitas de romero
  • sal
  • 1 cebolla
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 calabacín
  • 1 pimiento amarillo
  • 1 zanahoria
  • 3 ramitas de cebollas verdes
  • 2 tazas de cuscús
  • 3 tazas de caldo
  • 1 rebanada de pimientos rojos asados
  • 5-6 ramas de albahaca
  • 4-5 menta rama


Preparación
  1. salsa de vinagre balsámico de los pinchos de cordero, azúcar moreno, que aplastar el ajo, el romero y la sal se obtiene una cacerola de la salsa picar finamente.
  2. Cocine la salsa a fuego alto hasta que hierva.
  3. Después de hervir, cocer durante 5-6 minutos hasta que empiece a conseguir el oro se redujo la consistencia de salsa.
  4. directorio, así como estofado de carne de cordero y chalotes se hinchen.
  5. Mover la aguja en el recipiente poco profundo y se cocina la salsa.
  6. pinchos de cordero en remojo en la salsa durante 20 minutos.
  7. pinchos con marinado tomadas en un recipiente para hornear con la salsa. Hornear en un horno precalentado a 175 grados durante 20-25 minutos.
  8. Las verduras en aceite de oliva y saltear la cebolla hasta que comienzan a colorear cocinar cuscús para usted CHOP.
  9. cortar los cubos de calabaza, añadir los pimientos amarillos y zanahorias.
  10. Picar las cebollas verdes que, añadir el cuscús y el caldo y cocer durante 10-15 minutos cuando la puerta se cerró.
  11. pimientos rojos enlatados picados en cubitos y añadir las verduras que picar finamente.
  12. la mezcla de la estufa. cuscús vegetales llevados a una fuente de servir. Coloque el cordero en brochetas.
  13. Una pequeña cantidad de salsa de vinagre balsámico que cocinar los pinchos en la cálida estructura de llovizna.
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