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Castagna di pollo

Castagna di pollo

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Ricette di casa ricette di cucina pubblicati sul nostro sito, vi offriamo le ricette è possibile preparare facilmente a casa.
Illustrate ricette più gustose, una selezione di piatti della cucina turca e internazionale
Castagna di pollo
  • 25 g di burro
  • olio di girasole 1 cucchiaio
  • 2 cipolle tritate,
  • 1 cucchiaino di zenzero in polvere
  • filo di zafferano 1 pizzico
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 1 pollo disintegrato
  • Sale e pepe
  • 1 o 1,5 cucchiai di miele
  • 500 g di castagne cotte,


Procedimento
  1. Scaldare il burro e l’olio di semi di girasole in padella.
  2. Aggiungere le cipolle, mescolando ogni tanto cipolle e ammorbidire il coperchio della pentola.
  3. Ha cominciato a cambiare colore della cipolla zenzero, aggiungere lo zafferano e la cannella.
  4. Cospargere di sale e pepe e aggiungere i pezzi di pollo e lascia che sia leggermente marrone.
  5. Aggiungere 250 ml di acqua nella pentola.
  6. Cuocete il pollo girando almeno una volta (per ottenere la porta chiusa, tranne quando si accende il piatto).
  7. 15-20 minuti dopo la carne al seno, dopo 25 minuti, togliere tutta la carne dalla padella.
  8. continuare a cuocere le cipolle, ottenere una salsa marrone di spessore.
  9. Quando si aggiunge la salsa di miele.
  10. Cospargere di sale e pepe per bilanciare il gusto.
  11. Cuocere per 5-10 minuti, aggiungere le castagne.
  12. aggiungere nuovamente la carne di pollo e cuocere per qualche minuto con loro.
  13. Quando si mangia pollo castagno aroma di miele è morbido e pronto a sparare.
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