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Dragoncello salsa

Dragoncello salsa

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Ricette di casa ricette di cucina pubblicati sul nostro sito, vi offriamo le ricette è possibile preparare facilmente a casa.
Illustrate ricette più gustose, una selezione di piatti della cucina turca e internazionale
Dragoncello salsa
  • 150 gr. orecchio di agnello
  • Metà un mazzo di lattuga
  • 1 mazzetto di prezzemolo
  • 3-4 rami di timo
  • 3-4 rami di salvia
  • 1 tazza di olio d'oliva
  • ½ tazza di aceto di sidro di mele
  • 2 cucchiai di dragoncello tritato (o 1 cucchiaio di dragoncello secco)
  • 2 cucchiai di miele
  • 2 spicchi d'aglio
  • 1 cucchiaio di senape di Digione
  • 2 cucchiai di maionese
  • sale 3/4 cucchiaino
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato


Procedimento
  1. Mettere i verdi lavare e tritare da una insalatiera.
  2. dragoncello in una ciotola mescolare, aglio schiacciato, miele, senape, maionese, sale e pepe.
  3. Continuare a mescolare, aggiungere l'aceto.
  4. Aggiungere lentamente l'olio mescolando.
  5. Se si aggiunge veloce vincerà la consistenza salsa.
  6. Assicurarsi di servizio a fondo alimentando la salsa verde.
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