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Bulgur Polpette con salsa di yogurt

Bulgur Polpette con salsa di yogurt

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Ricette di casa ricette di cucina pubblicati sul nostro sito, vi offriamo le ricette è possibile preparare facilmente a casa.
Illustrate ricette più gustose, una selezione di piatti della cucina turca e internazionale
Bulgur Polpette con salsa di yogurt
  • 2 tazze marrone multa bulgur
  • 1,5 tazze di acqua calda
  • di farina 1 tazza
  • 1 uovo
  • sale
  • pepe nero
  • cumino
  • 6 tazze di acqua
  • 300 g di yogurt
  • 3 spicchi d'aglio
  • Olio 50 ml extra vergine di oliva
  • 5 cucchiai di pomodori grattugiato
  • 1 cucchiaio di pasta di peperoncino
  • menta


Procedimento
  1. Bulgur ottenere una grande ciotola. Coprire con acqua calda, mescolare e lasciare riposare per circa 20 minuti a gonfiarsi. Bottiglia farina di frumento, uova, sale e spezie, mescolare e impastare fino a quando tutti gli ingredienti accuratamente identificati sottile.
  2. Strappo pezzi di noce dimensioni di malta immergendo le dita in acqua e dare modo comprimendo la punta delle dita. Riscaldare l'acqua in una pentola capiente e fate bollire Mescolare nelle polpette preparate.
  3. ravioli bolliti vengono portati in un piatto da portata, rimuovere l'acqua con un colino. Battere lo yogurt sopra una grande ciotola. Mescolare bene con l'aglio schiacciato.
  4. Scaldare l'olio extravergine di oliva in una casseruola. Incorporare il pomodoro e pepe pasta, pasta di pomodoro grattugiato e cuocere fino a quando l'odore.
  5. I risultati mostrano la salsa di aglio yogurt e pomodoro pasta, rispettivamente, rispetto le polpette. Cospargere la menta e servire.
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