— Sponsorlu Bağlantılar —
Ekmek Mantısı

Ekmek Mantısı

636 views
0
PAYLAŞ

Yemek tarifleri Ev Yemeği Tarifleri yayınladığımız sitemizde, evde kolay hazırlanabilecek tarifleri sizlere sunuyoruz.
En lezzetli resimli yemek tarifleri, Türk ve Dünya mutfağından seçmeler
Ekmek Mantısı
  • 1 baston ekmek(bayat)
  • 1,5 bardak ılık süt
  • 2 yumurta
  • 1 baş soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Maydonoz(ince kıyılmış ve bol olacak)
  • Baharatlar
  • Un
  • tuz
  • yağ


Yemek Tarifi Hazırlanışı
  1. Ekmekler 1,5 bardak ılık sütle ıslatılıp yumuşatılır.
  2. Sütü az diye sakın eklemeyin.
  3. İnce doğranmış soğan ve ezilmiş sarımsağı yağda kavurun.
  4. Ekmeğe ekleyin
  5. yumurta,maydanoz,baharatlar,tuz ve toparlamak için biraz da un ilave edip yoğurun.
  6. Cıvıklı katı arası bir hamur oluşacak.
  7. Bundan küçük küçük toplar yapıp un dolu bir kabın içine atın.
  8. Sonra bu topları bol tuzlu suda dışları beyazlaşana kadar haşlayıp çıkarın.
  9. Servis yapacağınız tabağa alın.
  10. Üstüne sarımsaklı yoğurt ve kırmızı toz biber yakılmış yağ dökün.
— Sponsorlu Bağlantılar —