— Sponsorlu Bağlantılar —
Evde Hamburger Nasıl Yapılır?

Evde Hamburger Nasıl Yapılır?

527 views
0
PAYLAŞ

Yemek tarifleri Ev Yemeği Tarifleri yayınladığımız sitemizde, evde kolay hazırlanabilecek tarifleri sizlere sunuyoruz.
En lezzetli resimli yemek tarifleri, Türk ve Dünya mutfağından seçmeler
Evde Hamburger Nasıl Yapılır? 1 kilo içi için:
  • 500 gr. Dana döş kıyma
  • 250 gr. Dana antrikot kıyma
  • 250 gr. dana kol kıyma
  • 50 gr. Kuyruk yağı.
  • Tuz
  • Karabiber
Hamburger Ekmeği için:
  • Evde Hamburger Ekmeği Nasıl Yapılır?
Servis için:
  • Yıkanıp kurulanmış marul
  • Domates
  • Turşu
  • isteğe göre ev yapımı mayonez
  • isteğe göre ev yapımı ketçap


Yemek Tarifi Hazırlanışı

Unutmadan hamburgeri hazırlarken marulu en alta koyuyoruz bunun sebebi köftenin suyunun ekmeğe geçip ıslatmasını engellemek ve sulu kalmasını sağlamak…

İsterseniz hamburgerin fırında pişirdiğiniz Fırında Patates Kızartması ile servis edebilirsiniz.

  1. İç yağını keskin bir bıçak yardımıyla doğrayın.
  2. Dana döş, antrikot ve kol etinden çektirdiğiniz kıymaya ilave edin.
  3. Tuz ve karabiber ile lezzetlendirin.
  4. Ellerinizin ucunu kullanarak kıymayı yoğurun.
  5. Orta boy bir kavanoz kapağı büyüklüğünde porsiyonlayın.
  6. Önceden hafifçe yağlayıp ısıttığınız döküm tavada her yüzünü 1 dakika toplamda 4 dakika pişirin.
  7. Hazırladığınız hamburger ekmeğini enine 2 parçaya bölün.
  8. Marulu ekmeğin üstüne yerleştirin. Köfteyi, marulu ve domatesi de yerleştirerek sıcak servis yapın.

 


Not: Tarifin tam doğru, eksiksiz, güncel veya hatasız olmasını garanti edemeyiz.

Yorum yazarak katkıda bulunabilirsiniz

PAYLAŞ
Önceki makaleKalpli Yaş Pasta
— Sponsorlu Bağlantılar —