— Sponsorlu Bağlantılar —
Kaymaklı Ekmek Kadayıfı Tarifi

Kaymaklı Ekmek Kadayıfı Tarifi

273 views
0
PAYLAŞ

Yemek tarifleri Ev Yemeği Tarifleri yayınladığımız sitemizde, evde kolay hazırlanabilecek tarifleri sizlere sunuyoruz.
En lezzetli resimli yemek tarifleri, Türk ve Dünya mutfağından seçmeler
Kaymaklı Ekmek Kadayıfı Tarifi
  • 10 gram yaş maya
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 küçük çay bardağı süt
  • 1 yumurta
  • 250 gram un
ISLATMAK İÇİN
  • 1 su bardağı pekmez
  • İki buçuk su bardağı ılık su
ŞERBETİ İÇİN
  • 4 su bardağı şeker,
  • 5 bardağı su ,
  • Bir iki damla limon suyu
ÜZERİ İÇİN
  • Kaymak


Yemek Tarifi Hazırlanışı
  1. İlk olarak ılık sütün içerisinde şekeri ve mayayı eritelim.
  2. Ardından diğer hamur malzemelerini ekleyerek güzelce yoğuralım.
  3. Hazırladığımız hamuru 10-15 dakika dinlendirdikten sonra kullanacağınız tepsinin ölçülerinde hamuru merdane ile açalım.
  4. Yağlanmış tepsinin ölçülerine göre açılan hamuru tepsiye oturtun ve mayalanması için yaklaşık bir saat bekletin.
  5. Mayalanan hamuru fırına yerleştirin ve kızarana dek pişirin.
  6. Pişen hamuru kalıptan çıkartalım; soğuması ve kuruması için bekletelim.
  7. Kuruması için en az 1 gün gerekli hanımlar unutmayın.
  8. Kuruyan hamuru pişirdiğiniz tepsi boyutundan daha büyük bir tepsiye yerleştirin.
  9. Islatmak için pekmez ve sütü karıştıralım ve şerbeti dökmeden önce üzerine dökelim.
  10. Şerbetini karamelize bir şekilde hazırlayalım ve hamurun üzerine dökelim.
  11. Şerbetini çektikten sonra kaymak ile ikram edebilirsiniz.
— Sponsorlu Bağlantılar —