— Sponsorlu Bağlantılar —
Portakal Soslu Pasta

Portakal Soslu Pasta

295 views
0
PAYLAŞ

Yemek tarifleri Ev Yemeği Tarifleri yayınladığımız sitemizde, evde kolay hazırlanabilecek tarifleri sizlere sunuyoruz.
En lezzetli resimli yemek tarifleri, Türk ve Dünya mutfağından seçmeler
Portakal Soslu Pasta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çorba kaşığı kakao
  • 2 portakalın suyu
  • 3 çorba kaşığı pudraşeker
  • 1 çorba kaşığı mısır nişastası
  • Çekilmiş antepfıstığı
  • Badem içi
  • Kek için
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı tozşeker
  • 30 gr margarin
  • 4 çorba kaşığı kakao
  • 1,5 su bardağı un
  • Yarım paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Krema için
  • 2 su bardağı süt
  • 1 yumurta
  • 2 çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı tozşeker
  • 1 paket labne peyniri
  • 1 paket vanilya


Yemek Tarifi Hazırlanışı
  1. Kek hazırlığı için margarini eritin ve ılınmasını bekleyin.
  2. Şeker ve yumurtaları mikser yardımıyla köpük köpük olana kadar çırpın.
  3. İçine margarin, elenmiş un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip pürüzsüz bir kıvam oluşuncaya kadar çırpın.
  4. Yağlanmış yuvarlak kelepçeli kalıbın içine kek harcını dökün.
  5. Önceden 170 dereceye ısıttığımız fırınımızda 25-30 dakika kadar pişirin.
  6. Fırından aldıktan sonra soğumaya bırakın.
  7. Krema hazırlamak için sos tenceresinin içine süt, yumurta, un ve şekeri muhallebi kıvamına gelene kadar sürekli karıştırarak pişirin.
  8. Çırpılmış labne peyniri ve vanilyayı da üzerine ekleyip bir taşım daha pişirin. Soğumaya bırakın.
  9. Keki ıslatmak için sütü ısıtın ve kakaoya ekleyin.
  10. Ilınmasını bekleyin.
  11. Portakal sosu hazırlamak için portakal suyu, pudra şeker ve nişastayı sos tenceresine ekleyerek koyu bir kıvam alana kadar pişirin.
  12. Ilınmaya bırakın. Kek soğuyunca enine eşit ikiye bölün.
  13. Keklerden birini sütle ıslatın ve servis tabağına alın.
  14. Üzerine kremanın üçte birini yayın ve diğer keki üstüne kapatın.
  15. Kalan kakaolu süt ile keki ıslatın ve kalan kremayı kekin her tarafını kaplayacak şekilde ıspatula kullanarak üzerine sürün.
  16. Hazırladığımız portakallı sosu üzerine dökün.
  17. Çekilmiş antep fıstığı ve badem içi ile süsleyip buzdolabında 2-3 saat kadar bekletin. Dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
  18. Afiyet olsun.
— Sponsorlu Bağlantılar —