— Sponsorlu Bağlantılar —
Zeytinyağli Karalahana Sarmasi

Zeytinyağli Karalahana Sarmasi

247 views
0
PAYLAŞ

Yemek tarifleri Ev Yemeği Tarifleri yayınladığımız sitemizde, evde kolay hazırlanabilecek tarifleri sizlere sunuyoruz.
En lezzetli resimli yemek tarifleri, Türk ve Dünya mutfağından seçmeler
Zeytinyağli Karalahana Sarmasi
  • 4 bağ karalahana
  • 3 adet kuru soğan
  • 1,5 çaybardağı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1/2 demet maydonoz
  • 1 çay kaşığı pulbiber


Yemek Tarifi Hazırlanışı
  1. Tencereye zeytin yağını alarak soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavuralım.
  2. iyice yıkayıp süzdüğümüz pirinci ilave edip kavurmaya devam edelim.
  3. 1 bardak kadar su ekleyip hafif suyunu çekene kadar pişirelim.
  4. En son olarak baharatları , şekeri, maydanozu ve naneyi ekleyip biraz daha kavuralım.
  5. Yıkadığımız lahanaları kaynar suda hafif haşlayalım.
  6. Daha sonra lahanaların içine hazırladığımız içten koyarak uzun ince sarmalar saralım.
  7. Sarmaları tencereye dizmeden evvel dibine 2 -3 adet lahana döşeyelim.
  8. Dizdiğimiz sarmaların üzerine 2 çorba kaşığı zeytinyağı ve göz kararı su gezdirelim.
  9. Üzerine bir tabak kapatıp , kısık ateşte pişirelim.

Not: Tarifin tam doğru, eksiksiz, güncel veya hatasız olmasını garanti edemeyiz.

Yorum yazarak katkıda bulunabilirsiniz

PAYLAŞ
Önceki makaleZeytinyağlı Lahana Sarması
Sonraki makaleZeytinyagli Kirmizi Biber Dolmasi
— Sponsorlu Bağlantılar —