— Sponsorlu Bağlantılar —
Zeytinyağlı Sarmalar

Zeytinyağlı Sarmalar

295 views
0
PAYLAŞ

Yemek tarifleri Ev Yemeği Tarifleri yayınladığımız sitemizde, evde kolay hazırlanabilecek tarifleri sizlere sunuyoruz.
En lezzetli resimli yemek tarifleri, Türk ve Dünya mutfağından seçmeler
Zeytinyağlı Sarmalar
  • 3 su br. Pirinç
  • 1 su brd. Zeytinyağı
  • 4-5 adet kuru soğan
  • dolmalık fıstık
  • kuş üzümü
  • tuz,
  • şeker,
  • limon
  • karabiber,
  • kimyon,
  • kuru nane


Yemek Tarifi Hazırlanışı
  1. Soğanlar yemeklik doğranıp, yağda (birazı üzerine dökmek üzere ayrılır) kavrulur.
  2. Soğanla fıstıkta ve üzümde atılır.
  3. Yıkanmış pirinç ilave edilerek tane tane olana dek kavrulur, tuz, şeker, biraz limon suyu eklenip 1,5 bardak suyla pişirilir.
  4. altını kapatmadan baharatlar eklenip ılımaya bırakılır.
  5. Diğer yandansa lahana ve yapraklar haşlanıp hazırlanır.
  6. Sonra en zahmetli kısmı tek tek sarılıp tencereye dizilir.
  7. Lahana ve yaprağı ayrı tencerelerde pişirdim, ikisine 1 su br. su ekledim, üzerine yağ ve limon gezdirdim, kısık ateşte pişene kadar bekledim.
  8. sonra soğumadan tüketmeye başladık.
  9. Soğuyunca daha güzel oluyor.

Not: Tarifin tam doğru, eksiksiz, güncel veya hatasız olmasını garanti edemeyiz.

Yorum yazarak katkıda bulunabilirsiniz

PAYLAŞ
Önceki makaleZeytinyağlı Kabak Dolması
Sonraki makaleZeytinyağli Börülce
— Sponsorlu Bağlantılar —