— Sponsored Links —
Baklava Köfte

Baklava Köfte

613 views
0
SHARE

Recipes Home Cooking Recipes published on our site, we offer recipes you can prepare easily at home.
Illustrated most delicious recipes, a selection of Turkish and world cuisine
Baklava Köfte
  • Yarım kg kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 su bardağı ekmek kırıntısı
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 6 kat baklava yufkası
  • 2 çorba kaşığı tereyağı


Yemek Tarifi
  1. Köfte bilindiği gibi yoğrulur.
  2. Orta büyüklükte tepsi yağlanır.
  3. İlk kat yufka konur, kenarlardan sarkan kısımlar koparılır üzerine bırakılır.
  4. Eritilmiş tereyağı gezdirilir.
  5. Üç kat yufka böyle konduktan sonra köfte harcı yayılır.
  6. Üzerine kalan üç yufka aynı şekilde kat kat konur.
  7. Kalan tereyağı sürülür.
  8. Baklava dilimi gibi kesilir.
  9. 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
— Sponsored Links —