— Sponsored Links —
Bezelyeli Pilav

Bezelyeli Pilav

663 views
0
SHARE

Recipes Home Cooking Recipes published on our site, we offer recipes you can prepare easily at home.
Illustrated most delicious recipes, a selection of Turkish and world cuisine
Bezelyeli Pilav
  • Pilav için :
  • 2 Su bardağı pirinç
  • 2 Çorba kaşığı margarin
  • 1 Çorba kaşığı sıvıyağ
  • 2 Su bardağı kaynar su
  • Tuz
  • Bezelye sote için :
  • 4 Su bardağı kaynar su
  • 1 Çay kaşığı karbonat
  • Tuz
  • Yarım kilo bezelye
  • 1 Adet soğan


Yemek Tarifi
  • Pirinci yıkayıp, suyunu süzün.
  • Margarinle sıvıyağı pirinçle bereber 5 dakika kavurun.
  • Üzerine sıcak su ekleyip, tuzunu ayarlayın.
  • 3 Dakika yüksek ateşte, sonra kısık ateşte 15-20 dakika 15-20 dakika pişirin.
  • Bu arada bezelye sote için, 4 su bardağı kaynar su içine kaebonat ve tuz ekleyip, bezelyeleri katın.
  • 5 Dakika haşlayın ve suyunu süzün.
  • Tavaya margarini koyup, ince kıyılmış soğanı hafifçe kavurun.
  • Üzerine suyu süzülmüş bezelyeyi koyup, arada bir tavayı sallayarak 3 dakika kadar sote edin.
  • Servisi için derin bir kabın dibine bezelye soteyi döküp, üzerini kaşık yardımıyla düzleştirin ve pilavı ekleyin.
  • Bezelye soteli pilavı, dağıtmadan servis tabağına ters çevirip, kabı çıkarın.
  • Sıcak olarak servis yapın.
— Sponsored Links —