— Sponsored Links —
Çikolatalı Cevizli Kek

Çikolatalı Cevizli Kek

531 views
0
SHARE

Recipes Home Cooking Recipes published on our site, we offer recipes you can prepare easily at home.
Illustrated most delicious recipes, a selection of Turkish and world cuisine
Çikolatalı Cevizli Kek
  • 1.5 su bardağı un
  • 1 Çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 Su bardağı dövülmüş ceviz içi
  • Yarım su bardağı tozşeker
  • 125 gram tereyağı
  • 100 gram beyaz çikolata
  • 1 Çay kaşığı vanilya
  • 2 Adet çırpılmış yumurta
  • Çikolata sosu:
  • 125 gram bitter çikolata
  • 1/3 su bardağı krema
  • 1 Çay kaşığı vanilya
  • Süslemek için:
  • Krema ve muz


Yemek Tarifi
  1. Fırını önceden 180 derecede ısıtın.
  2. 18*27 cm ebadında dikdörtgen bir kalıbı yağlayın.
  3. Yağladıktan sonra yağlı kağıt ile kaplayın.
  4. Unu ve kabartma tozunu derin bir kaba eleyin.
  5. Şekeri ve cevizi ekleyip harmanlayın.
  6. Tereyağı ve çikolatayı bir kaba alıp, benmari usulü bir arada eritin.
  7. Soğumaya bırakın.
  8. Çikolatalı karışımı, vanilyayı ve çırpılmış yumurtaları, unlu karışıma ekleyin.
  9. Tahta bir kaşıkla hafifçe karıştırın.
  10. Hamuru fırın kabına boşaltın.
  11. 30 dakika pişirin.
  12. Fırından aldığınız keki 10 dakika soğumaya bırakın.
  13. Bu arada sosu hazırlayın.
  14. Bunun için bitter çikolatayı derin bir kaba alın.
  15. Kremayı ısıtıp, çikolatanın üzerine dökün.
  16. Çikolata sıcak krema içinde eriyene dek karıştırın.
  17. Vanilyayı ilave edin.
  18. Keki kare biçiminde kesin.
  19. Çikolatayı kekin üzerine gezdirip, krema ve muz ile servis yapın.
— Sponsored Links —