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Illustriert köstlichsten Rezepte, eine Auswahl an türkischen und internationalen Küche
Curry-Karotte And Roll Ribs Gebackene Aubergine mit
- 6 Lammkoteletts
- 1 Kartoffel
- Salz, Oregano
- 3-4 Karotten
- 1 Teelöffel Curry
- 1 Aubergine
- Ein wenig Käse
- 1 Ei
- 3 EL Mehl
- eine halbe Flasche Soda
- pflanzliches Öl zum Braten
- Legen Sie die Koteletts und große gewürfelte Kartoffeln in ein gefettetes Backblech legen.
- Das Ganze mit Salz und Thymian.
- Backen bei 200 Grad.
- Während die Auberginenröllchen; Scheibe Aubergine der Länge nach in dünne und in Öl braten.
- Weichen Sie die Papierservietten.
- Wenn kühl, fügen Sie den Käse am Ende eines Stückes von Salz und Pfeffer und Lorbeer.
- Drehen Sie die Auberginenscheiben in eine Rolle.
- Inzwischen rühren Ei, Mehl und Soda mischen.
- Nehmen Sie die Auberginenröllchen in dieser Mischung in heißes Öl getaucht.
- Legen Sie auf Papierhandtüchern um überschüssiges Öl zu absorbieren, um die Zeit, leicht braun.
- Dabei curried Karotte; Boil ganze Karotten.
- Dann schräg in Scheiben schneiden an Bord zu nehmen.
- andünsten mit ein wenig Öl.
- Fügen Sie das Salz und Curry Sotelerk.
- neben Kartoffeln hacken, serviert mit einem schönen Design Karotten Auberginenröllchen und Curry setzen.
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