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Gehacktes Fleisch & Kartoffel-Torte

Gehacktes Fleisch & Kartoffel-Torte

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Rezepte Home Cooking Rezepte auf unserer Website veröffentlicht, bieten wir Rezepte, die Sie leicht zu Hause vorbereiten.
Illustriert köstlichsten Rezepte, eine Auswahl an türkischen und internationalen Küche
Gehacktes Fleisch & Kartoffel-Torte Für den Teig:
  • 1 kg
  • 1 Tasse Joghurt
  • ½ Tasse Olivenöl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1-1,5 warmes Wasser
  • 1 Teelöffel Salz
  • 75 g Butter
  • 2 Eigelb
Interne Mörtel:
  • 200 g Hackfleisch
  • 1 große Kartoffel
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Tasse gehackte Petersilie


Yemek Tarifi
  1. Saute gehackte Zwiebel in Fleisch zu kochen. Mince das Wasser verlassen auf dem Rost Kartoffeln, geschält und gewaschen reservieren. (Rende größtes Auge)
  2. Einige Zeit auch weiterhin Kartoffeln mit Salz, schwarzem Pfeffer und Petersilie braten. Bei schwacher Hitze kochen für 10 Minuten, so dass der Deckel vom Topf. Wenn gekocht, lassen Sie von Beginn abkühlen Herstellung des Teiges.
  3. Das Mehl Teig kneten Schüssel. Joghurt, Olivenöl, Backpulver, mit Salz und warmem Wasser zu einem weichen Teig zu machen.
  4. 6 Teig Ornamente 15 Minuten ruhen zu nehmen. Inzwischen die Butter schmelzen Kresse. Nach 15 Minuten drehen Teig so dünn wie Sie jede Drüse öffnen können. Bürsten Sie den Teig alle Seiten zu schmieren. Wickeln Sie Filoteig Brötchen.
  5. Die genaue Breite von vier Fingern rollt Sie wickeln. Geben Sie das Einfrieren jedes Stück Teig, den Kühlschrank sofort zu entfernen Sie schneiden. (Wenn Sie am nächsten Tag für Kuchenteig tun kann dieser Zustand für 1 Nacht halten.) Wiederholen Sie den Vorgang für den anderen Teig der gleiche Vorgang.
  6. Holen Sie sich Ihre Tiefkühlteig Rechteck in den Kühlschrank, nehmen Sie die Walze von etwa 10×8 cm Öffnung. Nah an einem Teelöffel jede Rolle Teig, wie Sie innen biegen setzen.
  7. Gebäck in einer Schale Falten nach unten zeigt. persistent Dotter über ihnen und im vorgeheizten Ofen 200 ° C goldbraun kochen
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