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Gehacktes Gemüse Abendessen

Gehacktes Gemüse Abendessen

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Rezepte Home Cooking Rezepte auf unserer Website veröffentlicht, bieten wir Rezepte, die Sie leicht zu Hause vorbereiten.
Illustriert köstlichsten Rezepte, eine Auswahl an türkischen und internationalen Küche
Gehacktes Gemüse Abendessen
  • 1 Zwiebel
  • 5-6 reife Tomaten
  • 3 Zucchini
  • 125 g Mozzarella-Käse
  • 2 EL Olivenöl
  • 600 g Hackfleisch
  • 2 Esslöffel Tomatenpaste
  • Salz
  • schwarzer Pfeffer
  • Wenn Sie es wünschen, 1 EL gehackte frische Kräuter (Petersilie, Dill, wie Thymian)
  • 2 Eier
  • 150 g Margarine
  • Öl zum Einfetten der Backblech
  • frische Basilikumblätter für die Dekoration


Yemek Tarifi
  1. Schälen und hacken sehr dünn die Zwiebel.
  2. Nach dem Waschen und Schälen Sie die Tomaten in 1 cm dick.
  3. Waschen Sie den Kürbis.
  4. In Würfel geschnitten und die Enden hacken.
  5. durch Filtern des Wassers von Mozzarella-Käse, halb-Zoll-Scheiben geschnitten.
  6. Braten Sie die Zwiebel in heißem Öl.
  7. Weiter das Fleisch braten und sie mischen.
  8. Dann fügen Sie das Tomatenmark und mischen sie alle.
  9. Zucchini, Salz und Pfeffer, falls gewünscht Schreibers gesüßt mit frischen Gewürzen.
  10. Ofen vorheizen auf 200 Grad eingestellt.
  11. Mit Salz Eier aufgewühlt Joghurt.
  12. Fetten Sie das Backblech.
  13. Flatten die Spitze der Hackfleisch-Gemüsemischung in die Schale gegossen.
  14. Gießen über Ei-Joghurt.
  15. Garnieren Sie mit Tomaten und Mozzarella-Scheiben.
  16. Backen bei 200 Grad für 35 Minuten in den Ofen.
  17. Die Servicestruktur dekorieren mit frischem Basilikum Blätter.
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