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Gemüsesauce Ravioli

Gemüsesauce Ravioli

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Rezepte Home Cooking Rezepte auf unserer Website veröffentlicht, bieten wir Rezepte, die Sie leicht zu Hause vorbereiten.
Illustriert köstlichsten Rezepte, eine Auswahl an türkischen und internationalen Küche
Gemüsesauce Ravioli
  • 1 Aubergine
  • 1-2 Karotten
  • 2 Zwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Olivenöl
  • 100 ml Brühe
  • 1-2 EL entkernte Oliven
  • Salz
  • schwarzer Pfeffer
  • ½ Bund Basilikum
  • 800 g geschälte Tomaten
  • 1 Teelöffel Korallen Villa
  • abgeriebene Schale einer halben Zitrone
  • 2 EL Kapern
  • 500g bereit Ravioli


Yemek Tarifi
  1. Waschen und trocknen Sie die Auberginen. Streuen Sie Salz über in Würfel geschnitten. Reinigen Sie und hacken Sie die Karotten. Schälen und hacken Sie die Zwiebel und Knoblauch.
  2. Erhitzen Sie das Öl in einem Wok. Braten Sie die Zwiebel und Knoblauch. Stir in den Karotten und weiter braten. fügen Sie die Brühe und 5 Minuten kochen lassen.
  3. Inzwischen, waschen und trocken gehackten Auberginen. Oliven werden in zwei Hälften geteilt. Waschen und trocknen Sie die Basilikumblätter und extrahieren einmal.
  4. Auberginen und Tomaten, rühren in der Zitronenschale und Thymian. Stir in den Karotten und 5 Minuten kochen lassen.
  5. Boil Ravioli nach traditionellen Methoden.
  6. Gut mischen mit Kapern und Oliven in der Sauce. Abschmecken mit Salz und Pfeffer.
  7. Gießen Gemüsesauce über Ravioli und garniert mit Basilikumblätter.
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