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Illustriert köstlichsten Rezepte, eine Auswahl an türkischen und internationalen Küche
ISO Master-Olivenblatt-Wrap
- 4-5 Zwiebeln
- 1 Tasse Olivenöl
- 1,5-2 Esslöffel Pinienkerne (Pinienkerne)
- 2 Tassen Reis
- 1 Esslöffel getrocknete Minze
- 1-1,5 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1 Teelöffel Zimt
- 2 Zuckerwürfel
- 2 Esslöffel Johannisbeeren
- Saft einer halben Zitrone
- 1 Tasse gehackte Petersilie
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Tasse kochendem Wasser
- Hälfte kg gebeizt Weinblätter
- halbe Tasse Olivenöl
- 2 Tassen kochendem Wasser
- 4-5 Kochen Zwiebel, 1 Tasse Olivenöl gehackt und 1,5-2 Esslöffel in mit Nüssen (Erdnüsse, bis sie goldbraun) Braten Füllung.
- 2 Tassen Reis, waschen, fügen Sie die Zwiebel.
- Koch für 1-2 Minuten.
- dann 1 Esslöffel Minze in einem Topf getrocknet bzw. 1,5 TL schwarzer Pfeffer, 1 TL Zimt, zwei Stück Zucker, 2 Esslöffel Johannisbeeren, Saft einer halben Zitrone und Mix 1 Tasse Wasser, gehackte Petersilie hinzufügen.
- Rühren in der Pfanne 1 Teelöffel Salz und 1 Tasse kochendem Wasser.
- den Reis bei schwacher Hitze Einweichen bis sehr zu Wasser angezogen.
- Kühlen Sie den Reis aus dem Boden des Topfes das Wasser gezogen
- die andere Seite der Hälfte kg Weinblätter mit warmem Wasser – Wasser 4-5 mal zu ändern – zu waschen.
- Entfernen Sie die Blätter aus dem Wasser zwischen Ihren beiden Händen drückte.
- jedes Blatt ist in der Handfläche, in der Mitte genommen, 1 Teelöffel in der Bucht.
- Wickeln Sie das Gebäck Blatt wie das Rauchen.
- Kochen Sie einen kühlen Blätter wie der Boden des Topfes (so nicht halten Sie nicht den Boden).
- Am Ende der Wicklung des Index mir nahe wie mehr eines Blattes mir
- Gießen Sie eine halbe Tasse Olivenöl. (Wenn Sie möchten, können Sie auch den sauren Saft einer halben Zitrone hinzufügen)
- Drehen Sie die Blätter auf einer Platte aus und fügen Sie 2 Tassen kochendes Wasser.
- Setzen Sie die Pfanne ins Feuer.
- Wasser zu kochen beginnt, drehen Sie die Flamme nach unten und 30 Minuten kochen.
- Verzeichnis für die Kühlung und Wickel Servierplatte nach dem Kochen.
- Die Servicestruktur mit Zitronenscheiben und Petersilie dekorieren.
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