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Illustriert köstlichsten Rezepte, eine Auswahl an türkischen und internationalen Küche
Sauteed / Sheet Metal Röstung
- 250 g mageres Rindfleisch gehackt
- 2 Zwiebeln
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Tomaten
- 2 grüne Paprika
- 2 Tassen Wasser
- Pflanzenöl
- Salz
- Knoblauch, die Zwiebel hacken und Tomatenstücke ein wenig klein.
- Hacken Sie Ihre Zutaten in einen kleinen Topf mit Fleisch, ein wenig Salz mit 2 Tassen Wasser.
- Kochen, bis es das Wasser nimmt nach dem Mund geschlossen bei schwacher Hitze siedendem (wenn nicht gründlich gekocht Fleisch und weitergaren, mit ein wenig mehr Wasser).
- Inzwischen hacken die Paprika mit den restlichen Zwiebeln und Tomatenwürfel.
- Teflon-Pfanne oder ein Blatt mit ein wenig Öl und Salz, bevor die Zwiebeln und gold kochen. Dann fügen Sie die Paprika und Tomaten später.
- Fügen Sie das gekochte Fleisch zu Pan / Haar. Drehen Sie ein paar Mal.
- Nach dem Schließen der Tür ein wenig Ruhe, und dienen mit Reis.
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