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Illustriert köstlichsten Rezepte, eine Auswahl an türkischen und internationalen Küche
Sini Kebab
- 600 g Hackfleisch (ein bisschen fettig)
- 4-5 Zwiebeln,
- 2 Paprika
- 1-2 Tomaten,
- Pfeffer,
- Salz,
- Kümmel,
- einem Esslöffel Tomatenpaste
- Zerreiben Sie die Zwiebel.
- Tray in den Ofen, bis die Oberseite der Mischung einen Teelöffel gehackte Zwiebel mit geriebenem schwarzem Pfeffer Kümmel hinzu, dass viel mehr.
- Nachdem genügend Salz hinzufügen und die Mischung gründlich alle kneten.
- Zwiebeln Knetverfahren, wenn es um die Konsistenz des Fleisches kommt, ist OK bemerkt zu werden.
- Drücken Sie Mischung fest mit der Hand den Boden der Schale zu lösen.
- Öffnen 7-8 Löcher auf der Oberfläche mit einem Finger die Oberfläche des Fleisches.
- Jetzt, in der Form von Scheiben Tomaten gehackt Apfel und streuen die Oberfläche.
- Pfeffer übertragen auch eine zufällige Oberfläche.
- Mischen Sie schließlich einen Esslöffel Tomatenmark mit Wasser auf der Platte auf einem Teller voller Schlaglöcher.
- Gießen Sie diese Mischung gezdirerek Plattenoberfläche.
- Lassen Sie eine hohe Hitze zu kochen und heizen Sie den Backofen.
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