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De menta sopa de guisantes

De menta sopa de guisantes

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Recetas Recetas hechas en casa que publicamos en nuestro sitio web, que ofrecen recetas que puede preparar fácilmente en casa.
Ilustradas más deliciosas recetas, una selección de cocina turca e internacional
De menta sopa de guisantes
  • 500 g de guisantes
  • 2 piezas chalotes
  • La mitad de apio
  • 50 g de tocino en lonchas
  • 1,5 cucharadas de mantequilla
  • 1 pieza de lechuga pequeña
  • 1 taza de crema de té
  • 4 tazas de caldo
  • 3-4 ramas de menta fresca o seca 1 cucharada de menta
  • 2 rebanadas de pan tostado
  • sal
  • un pimiento rojo


Yemek Tarifi
  1. El apio, cortado en pequeños cubos de tocino y la cebolla.
  2. Lavar la ensalada de vientre, cortado en trozos grandes.
  3. Derretir 1 cucharada de mantequilla en una sartén la cebolla, el apio y añadir el tocino.
  4. Cocine, revolviendo con frecuencia.
  5. Guisantes, lechuga y salsa mezcla bien.
  6. Hornear durante 20-25 minutos hasta que la tapa y dejar enfriar.
  7. Obtener el fuego de nuevo con una mezcla de la licuadora aplastado.
  8. Añada la crema y hojas de menta finamente picadas y cocinar por 20 minutos.
  9. Picar el pan tostado en pequeños triángulos.
  10. Derretir la mantequilla restante en una sartén y freír el pan.
  11. Paylaştırıp brindar por la sopa en tazones, Servir caliente, adornado con hojas de menta y un pimiento rojo.
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