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Le gustan a Sultan

Le gustan a Sultan

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Recetas Recetas hechas en casa que publicamos en nuestro sitio web, que ofrecen recetas que puede preparar fácilmente en casa.
Ilustradas más deliciosas recetas, una selección de cocina turca e internacional
Le gustan a Sultan
  • 500 g de cordero en cubos (también disponible en cubos de ternera).
  • 4 piezas de berenjena,
  • 1 cebolla,
  • 1 tomate,
  • La mitad de un limón,
  • grasa líquida (la margarina se puede utilizar),
  • sal,
  • Pimienta.
Para la salsa bechamel
  • 500 g leche
  • 1,5 tazas de harina,
  • Un cuarto paquete de margarina.


Yemek Tarifi
  1. En primer lugar, la berenjena y perforó unos pocos lugares a Kozle.
  2. A continuación, pelar y estar esperando en las alas.
  3. Picar las cebollas son un poco pequeñas.
  4. Añadir el aceite en una cacerola y el calor.
  5. Añadir la cebolla a la sartén y empezar a asar.
  6. Continuar la cebolla, añadir la carne en cubos cuando la carne comenzó a ruborizarse y se pone de nuevo hasta que toma agua para asar.
  7. Continuar asar la pasta de tomate y la sal en la olla con el caldo de una reserva.
  8. Añadir agua a la sartén y continuar la cocción a fuego lento.
  9. Cocer en el horno con tomate y pimiento verde y dividir por cuatro.
  10. Picar finamente y triturar la berenjena. exprimir medio limón sobre la berenjena.
  11. Derretir la mantequilla en una olla aparte.
  12. Poner en harina y cocine hasta que el olor.
  13. Verter la leche y revuelva lentamente.
  14. Cocine y revuelva berenjenas triturado en un momento en que comienza a oscurecerse.
  15. Continuar la cocción hasta que espese bien mediante la adición de sal y pimienta.
  16. Ahora ya está listo para comer. Puede servir con gusto

 

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