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Receta de Turquía menemen

Receta de Turquía menemen

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Recetas Recetas hechas en casa que publicamos en nuestro sitio web, que ofrecen recetas que puede preparar fácilmente en casa.
Ilustradas más deliciosas recetas, una selección de cocina turca e internacional
  • 2 tazas de pimiento verde, picado
  • 1 taza de tomate cortado en cubitos
  • 1 cebolla pequeña, finamente picado
  • 2 huevos batidos
  • 3 cucharadas de aceite
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pizca de pimienta negro (opcional)

Añadir todos los ingredientes a la lista
Direcciones

  1. Colocar el aceite y la cebolla en una sartén y saltear la cebolla durante 2-3 minutos a fuego medio-bajo.
  2. A continuación, añadir los pimientos y sal.
  3. Cierre la tapa y cocine hasta que los pimientos se vuelven blandos agitando de vez en cuando.
  4. Añadir los tomates, revolver y cocinar durante 5-6 minutos con la tapa cerrada.
  5. Por último, añadir los huevos batidos y revuelva.
  6. Se hace cuando los huevos se cocinan.
  7. Se puede espolvorear un poco de pimienta negro en la parte superior si lo desea.
  8. Menemen es un plato muy bueno y famoso para los desayunos.
  9. Servir con pan mientras aún está caliente.
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