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salsa bearnesa

salsa bearnesa

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Recetas Recetas hechas en casa que publicamos en nuestro sitio web, que ofrecen recetas que puede preparar fácilmente en casa.
Ilustradas más deliciosas recetas, una selección de cocina turca e internacional
salsa bearnesa
  • 10 g de cebolla picada (1 cucharada)
  • 6 pieza golpeado granos de pimienta negra
  • 1 cucharadita de estragón o 1/3 cucharadita de estragón
  • 1 cucharada de vinagre de estragón
  • 3 yemas de huevo
  • 200g de margarina
  • 1 cucharada de perejil finamente picado


Yemek Tarifi
  1. Cebolla, pimiento negro, el vinagre de estragón, y lo puso en una olla.
  2. Encender el fuego, hasta que es aproximadamente 1 cucharada de rutina.
  3. tomar la sartén al fuego, dejar enfriar.
  4. Enfriar el material de mezcla, las yemas de huevo en el suelo olla, batiendo constantemente al baño maría en el alambre o madera
  5. revolviendo constantemente con una espátula y cocinar hasta que empiecen a cuajar y consistencia cremosa.
  6. tomar la sartén al fuego, dejar a un lado para enfriar.
  7. Derretido abajo como una cadena de mantequilla caliente, revolviendo constantemente con alambre constante aleteo o espátula de madera, revolver hasta que poco a poco a vestirse bien conectado.
  8. Pasar la salsa por un colador fino. Chopped estragón en el suelo de las hojas y perejil.
  9. Servicio disponible salsa bearnesa
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