— Sponsored Links —
Fırında Kuzu Pirzola

Fırında Kuzu Pirzola

548 views
0
SHARE

Recipes Home Cooking Recipes published on our site, we offer recipes you can prepare easily at home.
Illustrated most delicious recipes, a selection of Turkish and world cuisine
Fırında Kuzu Pirzola
  • 5 parça kuzu pirzola
  • 3 adet domates
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Damak tadınıza göre tuz
  • Terbiyesi için,
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 3 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 adet orta boy soğan


Yemek Tarifi
  1. Terbiyesini hazırlamak için soğan ve sarımsağın kabuklarını soyup rendeleyin.
  2. Derin bir kaba; soğan, sarımsak rendesini, domates salçasını, sütü ve sıvı yağı alıp iyice karıştırın.
  3. Kuzu pirzolaları karışımın içine yerleştirin.
  4. Kabın kapağını kapatıp buzdolabına kaldırın.
  5. 2 saat buzdolabında bekletin.
  6. Sürenin sonunda eti buzdolabından çıkarın.
  7. Hafif yağlanmış fırın tepsisine dizin.
  8. Kalan terbiye sosunu etlerin üzerine dökün.
  9. Tuz ve kekik serpin.
  10. Domatesleri halka şeklinde dilimleyip etlerin üzerini kaplayın.
  11. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.
  12. Afiyet olsun.
— Sponsored Links —