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agneau cuit avec des légumes

agneau cuit avec des légumes

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Recettes Accueil Recettes de cuisine publiés sur notre site, nous vous proposons des recettes que vous pouvez préparer facilement à la maison.
Illustrés recettes les plus délicieux, une sélection de la cuisine turque et dans le monde
agneau cuit avec des légumes
  • 2 Epaule d'agneau (kapamalık)
  • 3 oignons
  • Une demi-tasse d'huile de thé
  • 4 pommes de terre, coupées en cubes largish
  • 4 morceaux d'aubergines, coupées en cubes largish
  • 5-6 gousses d'ail
  • 8-10 poivre vert
  • 2 cuillères à soupe de pâte de tomate
  • 2 tasses d'eau bouillante
  • 2 cuillères à café de sel


Yemek Tarifi
  1. Laver la viande
  2. un pot fermé, 3 oignons entiers pelés, ¼ tasse d'huile, mettre attire l'eau et faire cuire jusqu'à ce qu'ils tombent de la viande.
  3. Pendant ce temps, dans les pommes de terre de l'ordre et l'ail, puis les faire frire les aubergines dans la vidange de la graisse frite à mi-chemin.
  4. Lavez les poivrons et demi.
  5. Égoutter les oignons doivent prendre l'ustensile de cuisson attire l'eau.
  6. Sur commande aubergines, pommes de terre, l'ail et le répertoire de poivre.
  7. Verser la sauce sur la viande avec de l'eau bouillie, écrasée par l'addition de sel.
  8. Faites-les hors du récipient dans le four avec du papier sulfurisé.
  9. Les 10 premières minutes, 250 ° C, puis 200 C et cuire pendant 30 minutes au total, y compris.
  10. Servir avec du riz.
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