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aubergines farcies avec de l’huile d’olive

aubergines farcies avec de l’huile d’olive

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aubergines farcies avec de l’huile d’olive
  • 4 morceaux d'aubergines
  • 5-6 poivre vert
  • 4-5 tomates, des morceaux en dés
  • 2 oignons, hachés anneau
  • 5-6 gousses d'ail hachées
  • d'huile végétale pour la friture
  • En outre, dans 3 cuillères à soupe d'huile d'olive pour frire le mortier interne
  • Jus d'un demi citron
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de poivre noir moulu


Yemek Tarifi
  1. Laver les aubergines, le zeste et bigarrés divisé en trois parties. à l’intérieur du jeu comme la citrouille farcie. Mettre la poêle l’huile mois Pendant ce temps de tournesol et de la chaleur.
  2. Aubergine et certaines parties de l’intérieur (affaire interne de savoir si elle) frire.
  3. Préparer le matériau intérieur de la dérive de l’huile. Chopped rondelles d’oignon, l’ail haché et les faire frire dans un peu d’huile d’olive les poivrons.
  4. Ajouter les tomates. Couvrir et faire cuire jusqu’à ce que les tomates soient clairement l’eau.
  5. Sel, poivre et jus de citron pour ajouter près.
  6. Après refroidissement, la quantité d’un mortier introduit dans l’aubergine.
  7. répertoire que l’aubergine oblique interne et aubergines sur une plaque de cuisson.
  8. Une tasse de thé d’eau bouillie, survolez les aubergines, mettez la casserole vous préparez les frais internes (vous allez utiliser le jus de tomate restant dans la casserole).
  9. Four à 200 ° C pendant 15 minutes comme (l’aubergine jusqu’à ce que la sauce est cuite de 5 minutes après le début de l’ébullition) pour cuisiner.
  10. Servir chaud ou refroidir le bâtiment.
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