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Boulettes de pommes de terre Yatagi

Boulettes de pommes de terre Yatagi

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Boulettes de pommes de terre Yatagi
  • 300 gr. boeuf haché
  • 1 petit oignon
  • 2 tranches de pain
  • 4 grosses pommes de terre
  • Sel, poivre, cumin
  • 4-5 brins de persil
  • le jus de tomate 1 tasse
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 gousses d'ail
  • 100 g. fromage cheddar
  • Pour la friture:
  • huile végétale


Yemek Tarifi
  1. Pelez et râpez l’oignon pour préparer les boulettes.
  2. Jus pressé et filtré.
  3. miettes de pain, trempé avec de l’eau est pulvérisée son jus.
  4. la viande sur une plaque, à l’intérieur de la chapelure, l’oignon, le persil, sel et épices sont ajoutés et le mélange est malaxé.
  5. Arrondi acheté de petits morceaux de viande hachée et frits dans l’huile chaude.
  6. serviettes en papier peuvent être mis sous pour tirer l’huile sur les boulettes.
  7. Jus de tomate mélangé avec deux cuillères à soupe d’huile d’olive et l’ail écrasé.
  8. Les pommes de terre sont cuites en même temps que les coquilles lavées.
  9. Pelées et coupées en demi-coquilles traversent.
  10. Ces pommes de terre sont institutionnalisés dans une cuillère est placée dans la plaque de cuisson.
  11. Boulettes de viande, par action sur les pommes de terre, sauce tomate nappées
  12. et saupoudrée de fromage parmesan râpé.
  13. Le fromage dans le four préchauffé à 180 degrés et cuire jusqu’à coloration dorée.
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