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Cubed Meat & Chickpea Pilaf

Cubed Meat & Chickpea Pilaf

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Recettes Accueil Recettes de cuisine publiés sur notre site, nous vous proposons des recettes que vous pouvez préparer facilement à la maison.
Illustrés recettes les plus délicieux, une sélection de la cuisine turque et dans le monde
Cubed Meat & Chickpea Pilaf
  • 1 tasse de pois chiches
  • 300g de viande hachée
  • 1,5 tasses de riz
  • 2 cuillères à soupe de beurre
  • 3 tasses d'eau bouillante
  • sel
  • Si vous souhaitez décorer un peu de persil haché


Yemek Tarifi
  1. Pois pris du pot avant une nuit, et porter à ébullition assez d’eau pour mettre dessus. Après l’ébullition du feu attendu jusqu’au matin.
  2. Le lendemain, les pois chiches et les viandes importées dans une casserole, faire cuire 2 tasses d’eau jusqu’à ce que la viande et remuer les pois chiches soient tendres.
  3. Lavez le riz dans une grande quantité d’extrait de l’eau, le sel dans l’eau chaude pendant 20 minutes. Laver et égoutter l’eau à éclaircir.
  4. Faire fondre le beurre dans une poêle à frire. prendre quelques minutes, ajouter le feu riz.
  5. viande de diffusion profonde et les pois chiches dans une casserole. Rice, porter à ébullition, remuer dans l’eau et le sel.
  6. Ébullitions baissez la flamme et cuire jusqu’à ce que le riz est attiré par l’eau. Dans le fond du pot, il restera toujours une petite quantité d’eau.
  7. Mettre une serviette en papier entre le couvercle et le trempage du pot, faire marche arrière le service sur une grande plaque.
  8. Si vous souhaitez être au fond de la casserole dans la région d’Urfa peut également ajouter les carottes coupées en longueur et l’huile surchauffée
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