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Illustrés recettes les plus délicieux, une sélection de la cuisine turque et dans le monde
Cuisson au four viande
- 1 kg d'agneau désossée
- sel
- 2 tasses d'eau
- 1 cuillère à café de yogourt
- 1 cuillère à café de margarine molle
- pâte de tomate 1 cuillère à café
- Laver soigneusement la viande.
- Mettez une grande casserole.
- Ajouter 2 tasses d’eau et assez de sel.
- Avant le feu ardent, et cuire à feu doux quand il commence à bouillir.
- Transférer la viande lors de la cuisson ramollit plateau.
- Le yaourt, la margarine molle et frotter le mélange de pâte.
- Cuire jusqu’à ce que doré à feu moyen dans le four et servir.
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