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Inegol Meatballs

Inegol Meatballs

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Recettes Accueil Recettes de cuisine publiés sur notre site, nous vous proposons des recettes que vous pouvez préparer facilement à la maison.
Illustrés recettes les plus délicieux, une sélection de la cuisine turque et dans le monde
Inegol Meatballs
  • 35 pour les grandes boulettes de viande,
  • 250 ml. comme des coupes
  • 1 kg. viande de veau prélevé sur la poitrine
  • ½ chapelure tasse
  • Un demi-verre d'eau
  • 1 cuillère à soupe de sel
  • 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 2 oignons moyens (râpé)
  • Demi-tasse de parmesan râpé


Yemek Tarifi
  1. Émincer chapelure, ajouter de l’eau et le sel.
  2. Pétrir tous les 10 minutes.
  3. Laisser reposer pendant 24 heures dans un conteneur de stockage réfrigéré avec couvercle.
  4. Le prochain carbonate mélange jour le matin et le citron dans un verre.
  5. Verser le moussage mélange sur la viande.
  6. Râper l’oignon et plier les boulettes.
  7. A ce stade, si vous voulez ajouter le fromage et pétrir soigneusement tous.
  8. Déchirez morceaux de taille de noix de viande hachée.
  9. données Fig.
  10. Reposer au réfrigérateur jusqu’au genou encore le soir au récipient de stockage.
  11. Si vous ne voyez pas toutes les boulettes cuire, vous pouvez supprimer ce qui sépare le congélateur sans aucun repos.
  12. 10 minutes avant la cuisson, retirer du réfrigérateur écouté les boulettes de viande jusqu’au soir. Ils cuits boulettes de viande dans un peu la température de la salle d’attente, les laissant mieux.
  13. galettes Fry sur une plaque de cuisson à l’avance de votre genou four chauffé à 200 degrés pendant 15-20 minutes et servir chaud.
  14. boulettes de viande au barbecue, vous pouvez faire cuire sur le gril ou au gril poêle électrique.
  15. cumin Ensuite, la poudre de piment rouge, sumac, épices telles que le thym et le poivre des cornichons, des tomates, des haricots ou bien sûr ne pas oublier d’ajouter de la beauté, tels que les frites.
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