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Illustrés recettes les plus délicieux, une sélection de la cuisine turque et dans le monde
Kebab Tas
- 600 g d'agneau en cubes
- 30 g de margarine
- 100 g Oignons
- pâte de tomate 1 cuillère à soupe
- 1 cuillère à café de sel
- sac Spice
- 1,5 tasses d'eau
- Extrait d’oignon en morceaux préliminaire, côtelette.
- Huile, une casserole de taille moyenne, faire fondre à feu moyen.
- Incorporer l’huile de morceaux d’agneau haché a commencé à être fou.
- Ouvrez le feu. en remuant de temps une viande kevgirl pendant 5-6 minutes, faire revenir jusqu’à ce qu’il commence à colorer.
- Ajouter l’oignon à la viande dans le pot.
- Encore une fois, en remuant de temps en temps, faire cuire pendant quelques minutes.
- La pâte solide.
- Continuez à remuer de temps en temps et faire cuire la sauce pendant quelques minutes.
- Saupoudrer avec le sel.
- Réduire le edin.ateş ajouté le sac d’épices.
- Fermez un bol sur une casserole 1 tasse d’eau chaude, versez le bord du bol.
- Couvrir la casserole, couvrir hermétiquement.
- Kebab, laisser mijoter pendant 8-10 minutes.
- Tirez le matériau le pot d’eau, mettre les 1 1/2 tasse restants de l’eau chaude, le feu reste lourde pendant environ 20 minutes, la viande et cuire jusqu’à tendreté.
- Pendant ce temps, l’ouverture occasionnelle le couvercle, vérifiez si elle est cuite et la viande cuite. Prolonger le temps de cuisson si nécessaire.
- Pendant ce temps, la question sera puiser de l’eau kebab, vous pouvez ajouter un peu d’eau chaude.
- Kebab, vous obtenez le pot de la chaleur, il devrait être d’environ 1 tasse de sauce.
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