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Les boulettes farcies de recettes à base de viande

Les boulettes farcies de recettes à base de viande

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Les boulettes farcies de recettes à base de viande
  • 750 g. boeuf haché maigre (sol deux fois)
  • 2 tasses fines fines boulgour
  • 3 oignons
  • 4 œufs (2 d'entre eux seront mis dans la pâte, 2 d'entre eux seront utilisés pour la friture.)
  • Une demi-tasse de noix (lames hachées)
  • 1 cuillère à soupe de pignons de pin, groseilles
  • 2 cuillères à café de sel, poivre noir, flocons de piment rouge
  • 1,5 tasses d'huile végétale (utilisés pour les internes hachées 4 c. À soupe)


Yemek Tarifi
  1. 4 cuillères à soupe d’huile dans la poêle avec les écrous d’oignon et de pins hachées sarartıl légèrement.
  2. Hacher la moitié des sujets, faire revenir, en remuant jusqu’à ce que le bouillon soit évaporé.
  3. Une cuillère à café de sel, poivre, haché noyer intérieur avec flocons de piment rouge, en remuant jusqu’à ce qu’il soit nettoyé et lavé groseilles.
  4. Préparation:
  5. Il met les résultats dans une casserole. Saupoudrer d’une tasse d’eau bouillante. 15 à 20 minutes et laissé monter comme fermé. Une cuillère à café de sel, poivre noir, flocons de piment rouge sont ajoutés. une période comprise entre deux palmiers rub est malaxé. La moitié restante avec le sujet de la viande 2 oeufs, des grains de blé à disparaître, il est nécessaire de continuer à pétrir eau saupoudrez
  6. 2. Couper en petits morceaux de l’œuf. Elle ouvre aussi mince que possible pour le doigt du milieu roulé dans les paumes mouillées.
  7. 3. La structure interne, divisé en groupes selon le nombre de boulettes. boulettes farcies à l’intérieur des psys ouverts fermés. Doucement forme pressé corrigé.
  8. 4. Boulettes de viande sont bordées perforée passoire métallique. En ce qui est placé sur la casserole d’eau bouillante. Couvrir la fermeture à feu doux pendant 15-20 minutes jusqu’à ce que la vapeur d’eau bouillie lentement.
  9. 5. Ili fourchette trempée dans de l’œuf battu et les faire frire dans l’huile chaude.
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