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Okra à la viande sèche

Okra à la viande sèche

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Recettes Accueil Recettes de cuisine publiés sur notre site, nous vous proposons des recettes que vous pouvez préparer facilement à la maison.
Illustrés recettes les plus délicieux, une sélection de la cuisine turque et dans le monde
Okra à la viande sèche
  • gombo séché - 125 grammes
  • 5 tasses d'eau 1 kg
  • Viande hachée - 250 grammes
  • 2 grande taille oignons 220 grammes
  • 10 grammes de pâte de tomate 1 cuillère à soupe
  • 3 cuillères à soupe de margarine, 30 grammes
  • 2 cuillère à café de sel de 12 grammes
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron 20g
  • ½ cuillère à café de poivre noir 1 gramme


Yemek Tarifi
  1. Okra est épine Rub séparée dans le tissu, lavage
  2. Mettez 4 tasses pots à eau,
  3. laisser mijoter plancher de gombo başalayın,
  4. Faire bouillir pendant 2-3 minutes, éteindre la cuisinière
  5. Mettez un autre pot de viande,
  6. Cuire jusqu’à ce que l’eau laissée sur les réserves de mijotage
  7. Peler les oignons, lavez et hachez l’épaisseur 2-3 milimtr demi-cercle
  8. Oignons, pâte de tomate, l’huile, le sel et l’eau restante sur le plancher d’avoir un mélange chaud,
  9. cuire à feu doux pendant 30 minutes
  10. Ajouter le gombo et le mélange de l’eau
  11. Le jus de citron et de poivre noir sur le sol,
  12. jusqu’à ce que le gombo soit tendre, faire cuire pendant environ 30 minutes
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