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Illustrés recettes les plus délicieux, une sélection de la cuisine turque et dans le monde
Pâtes au poulet
- 2 morceaux de viande de poitrine de poulet
- 1 paquet de penne
- 2 tasses de brocoli
- 3 cuillères à soupe de fromage râpé
- 1 tasse de crème crue prête
- 3 gousses d'ail
- 1 poivron rouge
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- poivre noir
- sel
- Faire bouillir les pâtes dans l'eau bouillante salée pendant 8-10 minutes, égoutter.
- Lavez et hachez les morceaux de viande de poitrine en forme.
- Mettez l'ail haché et le poulet en cubes surchauffée huile d'olive et faire revenir pendant 5 minutes.
- Le brocoli, le poivron rouge en dés et cuire pendant 3-4 minutes, mettre le poivre et le sel.
- Cuire 1 tasse de crème et 1 tasse d'eau et ajouter la sauce à feu doux pendant 7 minutes.
- Incorporer la sauce pour pâtes et garnir de fromage parmesan râpé.
- Servir chaud.
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