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Pouding au riz cuit

Pouding au riz cuit

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Recettes Accueil Recettes de cuisine publiés sur notre site, nous vous proposons des recettes que vous pouvez préparer facilement à la maison.
Illustrés recettes les plus délicieux, une sélection de la cuisine turque et dans le monde
Pouding au riz cuit
  • 1 litre de lait
  • 1 1/2 tasses d'eau (pour le riz)
  • 3 cuillères à soupe d'eau (pour l'amidon)
  • 1 tasse de sucre granulé
  • riz 1/2 tasse (lavés et égouttés)
  • 1 jaune d'oeuf
  • 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
  • 1 cuillère à café de mastic (ou cuillère à café de mastic)


Yemek Tarifi
  1. 6 bol de riz de pudding, tenir le bord Placer sur une plaque de cuisson de la taille appropriée.
  2. Faire bouillir l'eau dans une petite casserole et placez-les tous.
  3. Incorporer le riz dans de l'eau, une casserole et la chaleur bouillante à moyen et cuire sous le couvercle fermé. Pendant ce temps, mélanger une ou deux fois. Brass Eteindre la chaleur, tirer toute l'eau.
  4. Dans un bac séparé, le jaune d'oeuf, l'amidon et tenir le Mix de bord 3 cuillères à soupe d'eau.
  5. Versez le lait dans une casserole toute la taille appropriée fera le pudding de riz et de sucre à feu moyen la chaleur.
  6. Mélanger le sucre avec du lait réchauffer ensemble.
  7. Quant à la consistance du lait chaud, prendre 3-4 cuillères à soupe du mélange de lait, le jaune d'oeuf et de l'amidon à l'état solide à rester à l'écart.
  8. Remuer, remuer le riz avant que le lait et le mélange d'amidon est chauffé dans une casserole, continuer à ajouter progressivement par agitation.
  9. Continuer à mélanger tous les ingrédients dans une casserole jusqu'à ce que le point d'ébullition.
  10. bulles légères qui se produisent sur le matériau commence à bouillir et épaississe légèrement chaud pour fermer le fond de ce matériau égal à bol sur le plateau, verser une louche.
  11. feuille de cuisson, ajouter de l'eau chaude pour dépasser la moitié du bol.
  12. Préchauffer le four que vous avez porté à 200 degrés sur le pudding et cuire environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il atteigne la rougeur souhaitée.
  13. Retirez le plateau du four et laisser refroidir.
  14. Mettre le bol dans le réfrigérateur à fond aigri que votre sang-froid et servir froid.
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