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Illustrés recettes les plus délicieux, une sélection de la cuisine turque et dans le monde
Soupe aux champignons rapide
- 2 sachets de levure sèche
- 100 gr. fromage cheddar vieux râpé
- 500 gr. oignons
- un peu de persil 1 rouge
- 1 jaune et 1 poivron vert
- une cuillère à soupe de farine de soja
- 2 gousses d'ail
- 6 cuillères à soupe d'huile végétale
- 1/2 litres de jus de légumes prêts
- 4 tranches de pain grillé
- sel
- poivre noir
- Laver les champignons. 1/4 litre. Faire bouillir l'eau.
- Lavez les poivrons et l'extrait d'oignon.
- Les oignons sont ronds, couper les poivrons en fines tranches.
- Hacher l'ail finement.
- Chauffer 3 cuillères à soupe d'huile végétale dans une casserole.
- Mettez les légumes et l'ail dans la moitié.
- Verser la farine de soja aqueuse et de la levure à l'intérieur.
- 10 min. Cuisinez. Couper le pain sous la forme d'un cube.
- Chauffer le carter d'huile de soja. pembeleştir dans le pain et le reste de l'ail.
- Ajouter le sel et le poivre dans la soupe. Saupoudrer de persil la soupe.
- Servir avec la soupe de pain et de fromage.
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