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Soupe à la citrouille épicée

Soupe à la citrouille épicée

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Soupe à la citrouille épicée
  • 900 Gram Citrouille
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Leek 2 Handle
  • 1 gousse d'ail
  • 1 cuillère à café de gingembre moulu
  • 1 cuillère à café de cumin
  • 4 tasses de bouillon de poulet


Yemek Tarifi
  1. Couper la courge large.
  2. Ajouter l'huile d'ail dans une grande casserole avec des poireaux forgés et cuire à feu doux jusqu'à tendreté.
  3. Ajouter le cumin et le gingembre et cuire pendant une minute.
  4. Ensuite, ajoutez les courgettes avec le sel et le bouillon de poulet au poivre solide.
  5. Cuire jusqu'à ébullition, et les courgettes après ébullition afin d'adoucir le feu plus lourd et cuire pendant 30 minutes. Si nécessaire, vous pouvez mélanger la soupe dans un robot mélangeur ou cuisine.
  6. Réchauffer la soupe dans des bols réchauffés et vide.
  7. Faire le service yogourt gezdirerek pour eux.
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