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Soupe aux tomates Carrot

Soupe aux tomates Carrot

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Recettes Accueil Recettes de cuisine publiés sur notre site, nous vous proposons des recettes que vous pouvez préparer facilement à la maison.
Illustrés recettes les plus délicieux, une sélection de la cuisine turque et dans le monde
Soupe aux tomates Carrot
  • 1/4 tasse d'huile d'olive
  • 1 grosse carotte (nettoyé et grossier haché)
  • 1 botte d'oignons verts (nettoyé et haché)
  • 1 oignon (haché grossièrement)
  • 1 cuillère à café de thym frais ou secs
  • 3 cuillères à soupe de farine
  • 1 litre de bouillon ou de l'eau normale (à température ambiante)
  • 750 grammes de tomates mûres (hachées grossièrement les tomates) au lieu de tomates en conserve ou vous pouvez utiliser à la fois mixte.
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de poivre noir moulu
  • 6 - 8 œufs (cuits bouillie molle)
  • 1 gousse d'ail
  • 1/2 tasse de gruyère râpé ou de fromage cheddar
  • 1/4 tasse finement haché ciboulette fraîche ou feuilles d'oignon vert


Yemek Tarifi
  1. Un grand pot d'huile d'olive, les carottes, les oignons verts, l'oignon, le thym, mettez un mélange avec une cuillère à feu moyen pendant 2-3 minutes jusqu'à ce que le cuisinier.
  2. Incorporer la farine sur les ingrédients cuits et laisser cuire pendant 2-3 minutes, en remuant pendant 1-2 minutes.
  3. S'il vous plaît ajouter le bouillon sur les ingrédients dans la casserole.
  4. Les tomates, le sel et le poivre et les commis de mélange.
  5. Tournez la chaleur pour faire bouillir l'or.
  6. Cuire au four environ 20-25 minutes bout baisser le couvercle fermé.
  7. Eteignez le bas de la soupe cuit et grainage fait tous les matériaux filtrants avec la main du robot.
  8. Appliquer ail tranches de pain de friture dans un endroit séparé.
  9. Assurez-vous que le pain est trop frais pour éprouver le goût de l'ail.
  10. Elimination de l'ail vous coupez, infectant profiter de la conduite du pain à l'ail pour griller les parties découpées
  11. Gardez pain chaud dans une serviette ésotérique.
  12. Faire bouillir les oeufs cuits à nouveau dans un bol et laisser refroidir tout en le tenant sous l'eau froide du robinet. Le refroidissement et soigneusement le mettre dans un plat Peel la coquille de l'œuf en attente dans l'eau.
  13. Servir dans des bols à soupe.
  14. Chaque bol 1 oeuf, le fromage râpé, 1 tranche de pain grillé à l'ail, la ciboulette finement tranchés ou feuilles vertes de l'oignon en font un service chaud.
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