— Sponsored Links —
Göğüs Dolması

Göğüs Dolması

684 views
0
SHARE

Recipes Home Cooking Recipes published on our site, we offer recipes you can prepare easily at home.
Illustrated most delicious recipes, a selection of Turkish and world cuisine
Göğüs Dolması
  • 1 Bütün tavuk göğsü
  • 2 Çorba kaşığı sıvıyağ
  • 250 gr ıspanak
  • 1 Adet soğan
  • 10 Adet mantar
  • Yarım çorba kaşığı un
  • 1 Çorba kaşığı krema
  • 1 Kahve fincanı su
  • 1 Çorba kaşığı salça
  • Tuz
  • karabiber


Yemek Tarifi
  1. Tavuk göğsünü ikiye bölün.
  2. Keskin bir bıçakla geniş kısımlarını ortadan kesmeden açın.
  3. Ispanağı temizleyin.
  4. Soğan ve mantarı çok ince kıyın.
  5. Sıvı yağda unu kavurun ve sebzeleri ekleyin.
  6. Tuzu ve karabiberi ilave edip, soğumaya bırakın.
  7. Sonra malzemeyi krema pompasına koyun.
  8. Açılan yerden tavuk etlerini doldurun.
  9. Üzerine salça sürüp, folyoya sarın ve tepsiye dizin.
  10. Üzerine 1 kahve fincanı su ekleyin.
  11. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında et iyice yumuşayana dek pişirin.
  12. Sonra folyoyu üzerinden çıkartın.
  13. Dilimleyerek servis yapın.
— Sponsored Links —