— Sponsored Links —
Güveç

Güveç

717 views
0
SHARE

Recipes Home Cooking Recipes published on our site, we offer recipes you can prepare easily at home.
Illustrated most delicious recipes, a selection of Turkish and world cuisine
Güveç
  • 1 adet patlıcan
  • 1 adet kabak
  • 2 adet domates
  • 1 adet patates
  • ½ kg fasulye
  • 1 adet soğan
  • 4-5 diş sarmısak
  • ½ kg kuşbaşı kuzu eti


Yemek Tarifi
  1. Lezzetli bir güveç yapmak istiyorsanız öncelikle toprak bir güveç kabına sahip olmalısınız.
  2. Toprak bir güveç kabının içine önce etler daha sonra sırası ile sarımsak, fasulye, küp küp doğranmış patates, soğan, dilimlenmiş ve suda bırakılıp acısı alınmış patlıcan ve yine dilimlenmiş kabak ve domatesler konulur.
  3. Arzuya göre yeteri kadar tuz ilave edilip, 1 çay fincanı su ilavesi ile kısık ateşte 1.5 saat kadar pişmeye bırakılır.
— Sponsored Links —