— Sponsored Links —
Güveçte Körili Tavuk Sote

Güveçte Körili Tavuk Sote

710 views
0
SHARE

Recipes Home Cooking Recipes published on our site, we offer recipes you can prepare easily at home.
Illustrated most delicious recipes, a selection of Turkish and world cuisine
Güveçte Körili Tavuk Sote
  • 2 adet tavuk göğsü
  • 3 adet havuç
  • 2 adet orta boy patates
  • 2 adet rendelenmiş domates
  • Mantar
  • 1 adet soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • Rendelenmiş kaşar peyniri


Yemek Tarifi
  1. Tavuklar küp küp kesilip suyu çekene kadar pişirilir.
  2. Havuçlar önceden temizlenir,küp küp doğranır sıcak suya ıslanır.
  3. Daha sonra sıvı yağ,küçük doğranmış soğan,yeşil biber,patates ve havuçlar eklenerek kavrulur.
  4. Üzerine domates eklenir bir iki dk sonra mantarlar eklenip suyunu çekene dek pişirilir.
  5. Tuz,karabiber,köri eklenir.
  6. Güveçlere paylaştırılır,rende kaşarlar eklenir.
  7. 200 derece fırında 15 dk pişirilir.
  8. Tercihe göre fırına vermeden üzerine beşamel sos onun üzerine rende kaşar eklenebilir.
  9. Mantarların beyaz kalması için doğradıktan sonra limonlu suya ıslanması önerilir.
  10. Afiyet olsun.
— Sponsored Links —