— Sponsored Links —
İncir Reçeli Tarifi

İncir Reçeli Tarifi

655 views
0
SHARE

Recipes Home Cooking Recipes published on our site, we offer recipes you can prepare easily at home.
Illustrated most delicious recipes, a selection of Turkish and world cuisine
İncir Reçeli Tarifi
  • Yarım kilo incir
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı su
  • 6-7 tane limon tuzu
  • 2 tane karanfil
  • 1 çay kaşığı tere yağ


Yemek Tarifi
  1. İncirleri yıkayıp kabuklarını soyun ve büyüklüğüne göre iki ya da dört parçaya bölün.
  2. Geniş bir tencereye aldığınız incirlerin üzerine şekeri, suyu ve karanfili ekleyip şeker eriyene kadar kısık ateşte pişirin.
  3. Daha sonra yarım çay kaşığı tereyağ ilave edip orta ateşte reçelin suyu kıvamlı bir hal alana kadar pişirmeye devam edin.
  4. Tereyağ eklemede ki ama reçelin üzerine kefinin çıkmasını önlemek içindir.
  5. Reçeli ocaktan almadan 4-5 dakika önce limon tuzunu ekleyin.
  6. Reçeli kaşıkla karıştırmak yerine incirlerin dağılmaması için tencereyi hafifçe sallayabilirsiniz.
  7. Pişen reçeli kavanozlara koyup soğuduğunda ağzını kapatıp serin ve kuru bir ortam da muhafaza edebilirsiniz.
— Sponsored Links —