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Adana Kebab Indicazioni

Adana Kebab Indicazioni

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Ricette di casa ricette di cucina pubblicati sul nostro sito, vi offriamo le ricette è possibile preparare facilmente a casa.
Illustrate ricette più gustose, una selezione di piatti della cucina turca e internazionale
Adana Kebab Indicazioni
  • 500 gr. Lamb (costole, e da questo)
  • 125 g. coda Lamb (olio)
  • paprica
  • pepe nero
  • sale
  • 1-2 spicchi d'aglio - opzionali


Yemek Tarifi
  1. costolette d'agnello e si trova a 500 grammi, che da parte.
  2. Carne nervi e puliti.
  3. Mannaia, e con l'aiuto della linea precisa o un grosso coltello a bordo, carne tritata e fatto una mano.
  4. olio di coda è aggiunto anche alla carne sulla tavola allo stesso modo, tutti mescolati accuratamente tritato.
  5. Meno sale, pepe rosso, pepe nero e desideri con l'aggiunta di 1-2 spicchi d'aglio, per almeno 10-15 minuti, finché la carne purificare, impastato in un modo molto buono.
  6. Nel corso coperto e portato al frigorifero e lasciato riposare per una notte.
  7. Se non si ha il tempo di aspettare per almeno 1 ora a riposo.
  8. Dopo l'invecchiamento la carne accuratamente impastata di nuovo preso in porzioni un pugno.
  9. Carne (mano leggermente bagnata) sono disposti a gonfiarsi rapidamente sıvazlanarak piatta.
  10. In questo modo spiedo conficcato nella carne, premendo sıvazlanıp diffonde a gonfiarsi in modo corretto.
  11. Quale dovrebbe essere troppo sottile né troppo spessa.
  12. Tempo di servizio per riposare di nuovo fino a poco gli spiedini, cotte alla brace o barbecue gettato in.
  13. Adana kebab, oltre succo di rapa, insalata di cipolla al forno, insalata di sommacco, burro piccante, latticello, yogurt, un sacco di verde, insalata di stagione, lavash, etc. Il servizio è offerto con condimenti come il caldo.
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