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Amici di Sultan

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Ricette di casa ricette di cucina pubblicati sul nostro sito, vi offriamo le ricette è possibile preparare facilmente a casa.
Illustrate ricette più gustose, una selezione di piatti della cucina turca e internazionale
Amici di Sultan
  • 500 g di agnello a cubetti (anche cubetti di manzo disponibili.)
  • 4 pezzi di melanzane,
  • 1 cipolla,
  • 1 pomodoro,
  • Mezzo limone,
  • grasso liquido (la margarina può essere utilizzato),
  • sale,
  • Pepper.
Per la besciamella
  • 500 g di latte
  • 1,5 tazze di farina,
  • 1/4 pacchetto di margarina.


Yemek Tarifi
  1. In primo luogo, melanzane e forato un paio di posti a Kozle.
  2. Poi sbucciare e di essere in attesa dietro le quinte.
  3. Tritare le cipolle sono un po 'piccole.
  4. Aggiungere l'olio in una casseruola e calore.
  5. Aggiungere le cipolle nella padella e iniziare torrefazione.
  6. Continuare cipolle, aggiungere la carne tagliata a cubetti quando la carne ha cominciato ad arrossire e mette fuori di nuovo fino a quando non prende l'acqua di tostatura.
  7. Continuare torrefazione il concentrato di pomodoro e il sale nella pentola aggiungendo il brodo di una prenotazione.
  8. Aggiungere acqua nella padella e continuare la cottura a fuoco basso.
  9. Cuocere in forno con pomodoro e peperone verde e dividere per quattro.
  10. Tritare finemente e schiacciare le melanzane. spremere mezzo limone sopra le melanzane.
  11. Sciogliere il burro in una casseruola a parte.
  12. Mettere in farina e cuocere fino a quando l'odore.
  13. Versare il latte e mescolare lentamente.
  14. Cuocere e mescolare melanzane schiacciato in un momento in cui si comincia a scurirsi.
  15. Continuare a cuocere fino a ben addensato con l'aggiunta di sale e pepe.
  16. Ora siete pronti a mangiare. È possibile calorosamente servizio

 

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